ダイアリー

Roots.

行ってきましたー。

月曜日に。

そうです。

厚岸の牡蠣を求めて。。。(北海道、厚岸はアイヌ語で牡蠣)

いざNGYヘ。

 

どん!!

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どん!!!

 

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地元の漁師さんから、間をすっ飛ばして直で入るという。

超新鮮な厚岸の牡蠣。。。

 

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素晴らしい景色。

 

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牡蠣も去ることながら

『こぼれいくらと山芋のフライドポテト』

『蒸しアワビ』

まじでめちゃくちゃ旨い!!!

 

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お店の雰囲気も最高に『和』が効いた、落ち着いた佇まい。

名古屋へお越しの際は是非!お奨めです。

 

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10年以上のお付き合いをさせて頂いていて、

それこそ僕が名古屋で美容師をしているアシスタント時代から

お世話になっている名古屋の大先輩。

スタイリストになってからはカットもずっとさせていただき

(最初は緊張がハンパナイ笑)

今、こうして美容師をやり続けていられるのもこの方の存在もかなりでかい。

いわゆる「roots」ってやつです。

僕の原点。

僕の美容師の始まりは名古屋なんです。

今もこうして繋がっていられることに感謝。

隣に居る彼も10年以上の付き合い。

いっちばん苦い時代の同志。

まさに繋がりが生んだ未来。

10年前には想像もしていなかった「未来」

これからも止まらないだろう2人に負けないように。

俺も止まらない。と思ったいい夜

 

加藤さん、本当におめでとうございます!!!

また通いま~すwww

 

厚岸水産 かき小屋 名古屋池下店

464-0067

名古屋市千種区池下町2-41

052-751-2223

http://www.kakigoya.co

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